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シャンソニエ:西野博和ブログ
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お疲れさま!

アッツィですね、真夏日が続いています。何回も試作を続け今日発表することがやっとできました。

まずはオクラ餃子。
ニンニクの代わりに生姜のみじん切りを入れました。冷房で冷えた身体を芯からジワっと温めて、オクラと豚ひき肉で夏バテの体力アップを図ります。

そして締めの一杯にピッタリなのがレモンそうめんです。

レモンのまるごと摺りおろした薬味を載せたぶっかけそうめんです。
かどっこ特製のチャーシューも添えました。レモンの酸味と風味をまるごと味わえる新感覚のそうめんです。
この夏是非一度お試し下さい。
今日、早速オーダーして下さった谷内さんありがとう!
オクラ餃子
ご飯が食べたくなる!

レモンそうめん
レモンが爽やか!
と喜んで下さいました。




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世田谷区若林にある居酒屋「かどっこ」のマスターでもある、シャンソン歌手『西野博和』によるブログです。
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  • プロフィール
HN:
西野博和
性別:
男性
自己紹介:
シャンソン歌手、さらに役者でもある西野博和が経営する居酒屋「かどっこ」のブログです。

居酒屋かどっこ:
世田谷区若林5-3-10

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詳しくはこちらのホームページをご覧ください。
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